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渋谷ランチ記/ふっわふっっわパンケーキ

※この記事は旧ブログから引っ越してきたもので、内容は2018年9月28日掲載記事の転載です。

 

こんにちは!Cybaba デザイン担当梅子です!

いつもの様にランチのお店を探していると気になる看板を見つけました。

 

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「幸せのパンケーキ」

なんのこっちゃと思いましたがどうやらこちらが店名の模様。
ふわふわなパンケーキを売りにしていることで有名なお店なんだそうです。ネットの友達が教えてくれました。

興味がわいたのでお店の前まで行ってみましたが待ちのお客さんで混んでいたのでその日は一旦引き返し、
公式サイトで簡単に予約ができるということで、早速普段のお昼と同じくらいの時間帯で予約。めっちゃ簡単でした。

当日までにパンケーキを食べようという気持ちを膨らまし、満を持してランチに繰り出したのでありました。

 

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どんな席だと思いますか。

幸せのパンケーキ渋谷店さんの場所は道玄坂を登り、渋谷パソコン修理工場を越えて1,2分のビル3階にあります。
先ほどの看板が目印。マークシティから出ても近いです。

エレベーターを降りて直ぐにある帳簿には入店待ちの記名がずらり。
予約をしてある場合は店員さんに声をかけるのです、が、
待合席のこじんまりとした面積に対して飲食スペースが広めで店員さんが分からない笑
予約の時間までには余裕があった為、待ち席で様子を見て店員さんに声をかける方法で入店に成功しました。
飲食スペース左、最奥にレジがあり、その辺りをよく行き来している模様。

待合スペースから見える、食事中のお客さんと同じ広い席かと思ったら凄い席に通されました。

 

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超広角で撮影しても写りきらない

秘密基地みたいだ!とちょっとテンションが上がったのですが
一人ランチで共有する方がいなかった為、盛り上がった気持ちはこちらで供養しておきます。
壁があることによってメインホールの賑やかしさから隔離され、まったりしてしまいました。
レジ背後に本棚を模した壁の中にも席、それから隠し扉のお手洗いもありました。遊び心のある内装...
店員さんは押しボタンで呼び出す形でオーダーには戸惑う心配はありません。

 

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20分程待ち、注文していたパンケーキ「紅茶ミルクパンケーキ自家製グラノーラがけ」(1350円)が運ばれてきました。
紅茶のソースとドライフルーツなどがかかっています。

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後ろから見るとこうです。

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ふわふわしすぎてフォークで突き刺しても不安なふわふわ。
澄まし汁に浮かぶお麩のようなやわらかさです。
何もトッピングの無い部分を食べてみると、甘さ控えめでたまごの味がしました。

紅茶のソースは強い甘味、メレンゲのようなクリームはさっぱりした甘味でコントラストが良い感じ。
時々噛み締めたドライフルーツの酸味がぎゅっとします

 

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ふわふわの断面図

 

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甘いものを頂いたあとは珈琲(セットドリンクは+350円)

お会計を済ませてホールを出ると、
お茶の時間に突入していたせいか入店待ちのお客さんがスペースをはみ出す程に増えていました。
そして説明書きの掲示がありますが、焼くのに20-30分の時間がかかるようです。
仕事合間のお昼に来るにはあまりのんびりはできなさそうですが
ふわふわが恋しくなったらまた来たいと思います。甘くないランチメニューも魅力的でした。


お昼の時間はやっぱりご飯を食べる時間のようで、
退店後は甘くない食べ物が恋しくなり、社に戻る前におにぎりを買いました。


店名/幸せのパンケーキ 渋谷店
営業時間/
平日:10:30~20:30 (LO19:40)
土日祝:10:00~20:30 (LO19:40)
※予約は平日のみ。翌日から2週間先まで可能。食事系パンケーキは14:30まで。
定休日/不定
渋谷パソコン修理工場から徒歩/5分以内
来店日/2018.09.07

 

 

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